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Home »Posts tagged  cibo

Tag: cibo

Siamo ciò che mangiamo: il relativismo gastronomico

Posted on13/09/201801/11/2019AuthorantrodichironeLeave a comment

  Il cibo è il principale fattore di definizione dell’identità umana, poiché ciò che mangiamo è sempre un prodotto culturale – C. Petrini Cibarsi è un atto essenziale per vivere, … Continua a leggere

CategoriesArticoli di AntropologiaTagsAntropologia, cibo, relativismo gastronomico

La folle corsa di Milano per #EXPO2015: ottimisti o pessimisti?

Posted on07/05/201516/04/2016AuthorantrodichironeLeave a comment

Venerdì 1 maggio sono stati aperti i cancelli dell’Expo 2015, l’Esposizione Universale ospitata quest’anno dalla città di Milano, che per sei mesi diverrà “vetrina mondiale” per, secondo le stime, venti … Continua a leggere

CategoriesArticoli di Scienze PoliticheTagsalimentazione, cibo, corruzione, Expo2015, mafia, obiettivi del millennio, Onu

https://www.youtube.com/watch?v=itkBEcTLgnA

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